Начало » И още нещо » Над 1000 участници на Фестивала на брашното
Brashno3

Над 1000 участници на Фестивала на брашното

Вижте най-впечатляващите погачи на Фестивала

Днес на финала на Фестивала на брашното се очакват над 1000 участници! Фестивалът се провежда вече цял месец в селата около община Своге и в него се включиха десетки кулинарни майстори с погачи – истински произведения на изкуството :)

Brashno4

Сред най-впечатляващите бе тестения „Дядо Йоцо“. Майсторката Йорданка Тодорова разкри, че тази питка й отнела 7 часа, като дори се качила до монумента на Вазовия герой над село Лакатник, за да се вдъхнови още повече за направата му.

Brashno9

И мъже, и жени, и деца от Искърското дефиле вложиха целия си талант и кулинарни умения в направата на погачите за Фестивала: питки като кошнички, като цветя и слънца, като националното знаме, като цели дворове с къщички, добитък и уреди за оран. „Искахме да обединим хората, да им създадем емоция, да ги върнем към корените им, към житото, към хляба, към изконните ценности и добродетели“, сподели от сцената зам.-кметът на Своге и екс-национал по футбол Христо Йовов. Той бе и част от журито, като пробва над 100 питки, „коя от коя по-пъстра и вкусна“.

Brashno8

Инициативата „Търкулнала се питката… та чак до Своге“ обедини 12 села от Искърското дефиле. Тя се провежда под патронажа на кмета на град Своге Емил Иванов. На големия финал, който е днес (7 май) на площада в Своге, се очакват над 1000 участници от града и околните села. За победителите освен парични награди, ще има чувалчета с брашно и електроуреди, осигурени от „Дипломат“. „Бела България“ пък се е погрижила за всички гости на площада да има подаръци.

Brashno1

Основната цел на фестивала е да се мине по стъпките на Иван Вазов. От там, където преди 120 години патриархът на българската литература е написал най-хубавите си пътеписи; където във всяко селце, хората са го посрещали с питка, мед и шарена сол.

Местните се надяват фестивалът да добие национална популярност и с дарения да бъде изграден паметник на Иван Вазов над Лесковдол до старата воденица. Затова и повечето от участниците в събитието рецитират стихотворения на Вазов и пеят песни по негови стихове.

Коментари

коментари